lolo عضو مميز
عدد الرسائل : 1892
| موضوع: شوربة الدجاج الايطالية السبت أبريل 30, 2011 12:21 pm | |
| شوربة الدجاج الايطالية غير متاح | 0 دقيقة | 0 دقيقة | 0 أشخاص | المقادير | | 1/2 | دجاج - مسلوقه ،مقطعة شرائح | | | 1 | جزرة - كبيرة ،شرائح | | | 1 1/2 كوب | مكرونة - صغيرة الشكل | | | 4 1/2 كوب | مرقة دجاج | | | 1 | بصلة - كبيرة ،مفرومه | | | 2 | كرفس - عود, شرائح | | | 1 ملعقة كبيرة | ريحان - جاف مطحون | | | 1 ملعقة كبيرة | أوريجانو - جاف مطحون | | | 1 ملعقة كبيرة | زيت ذرة - | | | | ملح وفلفل | | | طريقة الطهى 1. فى اناء متوسط يسخن الزيت ويضاف البصل والجزر والكرفس ويقلب لمدة دقيقتين ثم تضاف الشوربه والريحان والاوريجانو ويترك ليغلى . 2. تضاف المكرونة وتترك حتى تطهى ثم يضاف شرائح الدجاج ويتبل بالملح والفلفل .تقدم ساخنه. | |
|