يرى خبراء التغذية الفرنسية أن ثمرة "أبوفروة" تعتبر من النشويات مرتفعة السعرات الحرارية بفضل كمية السكر المركب والالياف الذى تحتويها , وأن 100 جرام منها تعادل ثمرة البطاطس.
وينصح الخبراء بتناول "أبوفروة" قبل وبعد ممارسة الرياضة حيث أن السكر الموجود فيه يندمج مع السكر فى الجسم ويقوى العضلات وكذلك يمنع الارهاق الناتج عن الرياضة.
كما أن 70% من السكر , الذى يحتويه "أبوفروة" يعادل السكر الموجود فى المربى لذلك ينصح بوضعه على الفطائر بدلا من الزبدة لان سعراته الحراريه أقل من سعرات الزبدة كما يمكن تحلية الالبان به بعد عمله فى صورة كريمة.
الأربعاء ديسمبر 18, 2019 1:42 am من طرف زكي
Ahlamontada 
موضوع: فوائد ابوفروة لجسم الانسان 
